マンスリー多文化サロン／中華料理の言語学

概要：中華料理は日本でも広く知られる料理の一つです。麻婆豆腐、青椒肉絲など、みなさんも一度は食べたことがあるのではないでしょうか。日本で一般的な中華料理以外にも、中国各地には様々な料理があります。今回はそんな中華料理のネーミングに焦点を当て、料理名から明らかになる情報を、みなさんにご紹介したいと思います。

カテゴリ	文化・芸術
日時	2023年8月17日(木) 19時00分から20時00分まで
会場	箕面キャンパス１F大講義室
主催	大阪大学外国語学部
後援等	協力：みのお市民活動センター
申し込み期限	2023年8月14日(月)
申し込み窓口	https://forms.office.com/pages/responsepage.aspx?id=4I7Qo5BbM0-dFJYCO7eKYoQcGjKTAV5NnJCOCBHsk0VUNlMyNDZHWDk3WjhBVzhRRDdLVU03WTJTTC4u
問い合わせ先	大阪大学外国語学部

講師：中田聡美（大阪大学大学院人文学研究科外国学専攻准教授）

参加費：無料