第103回北天満サイエンスカフェ『光るシルク 遺伝子組換え技術の産業利用』
- 科学・技術
カイコの繭から紡ぎ出される生糸は日本の伝統産業です。もし、カイコを均質なたんぱく質（生糸）の製造装置という見方をするならば、今日の遺伝子組換え技術によって、医薬品などの様々にデザインされたたんぱく質を、カイコを使って効率の良く生産できる可能性があります。富田秀一郎さん（農業・食品産業技術総合研究機構）に、その開発の現在を紹介していただきます。参加無料・予約不要。
| カテゴリ | 科学・技術 |
|---|---|
| 日時 |
2016年12月18日(日)
14時00分から16時00分まで
|
| 会場 | 北天満会館 （大阪市北区山崎町5－21） 最寄り駅（中崎町、天満） |
| 定員 | 30名程度 |
| 主催 | 北天満地域活動協議会・基礎セミナー『街に出てサイエンスカフェをやってみよう』・中崎北天満商工倶楽部 |
| 問い合わせ先 |
長野八久（理学研究科） http://www.kitatenma-cafe.com/ |
もし、カイコを均質なたんぱく質（生糸）の製造装置という見方をするならば、今日の遺伝子組換え技術によって、医薬品などの様々にデザインされたたんぱく質を、カイコを使って効率の良く生産できる可能性があります。
富田秀一郎さん（農業・食品産業技術総合研究機構）に、その開発の現在を紹介していただきます。
参加無料・予約不要。
