カフェマスター: 久保田テツ（大阪大学CSCD教員）
ラボカフェとは？
ラボカフェ オルタナティブカフェ「シュールストレミング開封祭～スカンディナヴィアの食文化」
- 文化・芸術
「オルタナティブカフェ」は、私たちの暮らしをおもに文化の視点から捉え直し、その意味や形態について考えるための公開型ミーティングです。今回は、「食欲の秋」の季節に突入したことを記念し、北欧の食文化に関してゲストを交えてお話いただく予定です。さらに！！世界一強烈な臭いを放つという噂の缶詰「シュールストレミング」の開封祭を合わせて実施し、身をもってスカンディナヴィアの食文化の一端を垣間見ていただく催しとなります。この秋、北欧を知りつつドキドキする体験をご一緒しませんか？
| カテゴリ | 文化・芸術 |
|---|---|
| 日時 |
2015年10月15日(木)
19時00分から21時00分まで
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| 会場 | アートエリアB1（京阪電車中之島線・なにわ橋駅地下1階コンコース） |
| 定員 | 30名程度（当日先着順・入退場自由） |
| 主催 | アートエリアB１（大阪大学＋NPO法人ダンスボックス＋京阪電気鉄道（株）） |
| 問い合わせ先 |
大阪大学コミュニケーションデザイン・センター（CSCD） http://www.cscd.osaka-u.ac.jp/2015/001005.php |
ゲスト: 古谷大輔（大阪大学大学院言語文化研究科）
「ラボカフェ」は、京阪中之島線"なにわ橋駅"構内のコミュニティースペース「アートエリアB１」で、大阪大学が開催しているレクチャー＆対話イベント。大阪大学の教員らがカフェマスターとなり、平日夜を中心に、哲学、アート、科学技術、鉄道、マンガ、スポーツなど、多岐にわたるテーマで、ゲストや参加者のみなさんで語り合うカフェプログラムを提供しています。
京阪電車中之島線建設中の2006年から、企業・大学・NPO法人が協同して、都市空間における駅の可能性を模索する「中之島コミュニケーションカフェ」を実施。これを継承して2008年10月19日の開業を機に、なにわ橋駅の地下１階コンコースに「アートエリアB1」を開設しています。ここでは様々なプログラムを実施し「文化・芸術・知の創造と交流の場」を目指しています。
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※開場・受付は各回開始30分前より。
※内容は予告なく変更になる可能性があります。予めご了承ください。
※一部のプログラムの主催・共催・協力等の表記は、本プロジェクトチームと各方面の共同により実施しているものです。
