大阪大学21世紀懐徳堂と大阪ガス株式会社は、「専門分野の講義」とそれにちなんだ「料理実習・試食」を通して実践的に教養を深める、新しいタイプの講座・「アカデミクッキング」シリーズを開講しています。料理をきっかけに新たな学びのスタイルを提案する本講座の10回目は、医学系研究科・石蔵准教授による「ドクター石蔵の男のええ加減料理講座・その3」です。考え方を変えるダイエットで仕事の効率も男性の外見もアップさせるレクチャー＆一人用土鍋でつくる「野菜たっぷり中華丼」実習です（今回のみ、対象は男性）。ぜひご参加ください！

カテゴリ	文化・芸術
日時	2011年7月28日(木) 18時30分から21時00分まで
会場	大阪ガスクッキングスクール千里（豊中市新千里東町1-3-141（せんちゅうPAL 1F北）、北大阪急行「千里中央」駅下車、北端階段あがる）
定員	男性限定24名（申込多数の場合は抽選）
主催	大阪大学21世紀懐徳堂、大阪ガス株式会社
申し込み窓口	大阪ガスクッキングスクール千里TEL. (06)6871-8561　電話・店頭の受付時間9:00～17:30（月・祝・その他指定日除く）
問い合わせ先	大阪大学21世紀懐徳堂　TEL.06-6850-6443 http://21c-kaitokudo.osaka-u.ac.jp/

大阪大学×大阪ガス「アカデミクッキング」vol.10「ドクター石蔵の男のええ加減料理講座～中年男性こそオシャレを意識して、脱メタボ！」

日本人男性のメタボリック症候群の腹囲は85cmが基準です。 あなたはこれを厳しいと感じますか？医学的にどうこういう話はここではさておき、この数字はファッションの視点では非常に重要なターニングポイント、「思い通りの着こなしができる限界サイズ」を示しています。85cmを境に、履けるズボンがおじさん対象のデザインに限られてしまう現実があるのです。体にしっくり馴染むスマートな着こなしをしているビジネスマンは、いい仕事をしている印象を与えます。「健康のためのダイエット」にくじけたあなたにこそ、「デキる男を目指してのダイエット」にチャレンジしてほしいのです。講義では、生き生きと輝く積極的な男になるための、意識改革をレクチャーします。

・日時＝2011年7月28 日(木)18:30～21:00

・対象＝男性限定（一度も料理をしたことのない方、若い方も大歓迎！）

・定員＝24名（申込多数の場合は抽選）

・課題料理＝一人用土鍋でつくる野菜たっぷり中華丼

・受講料：1,500円（税込）

・申込方法： 現在、若干名のキャンセル分を電話でのみ受け付けております。

受付期間は6月7日(火)～6月16日(木)（インターネットによるweb受付は6月7日(火)0時～、電話による受付は6月10日(金)11時～）。申込が多数の場合は抽選の上、当選者にのみ6月17日(金)にご案内を発送します。受付期間終了後も、残席がある場合は、先着順で受付けます。

※ 大阪ガスクッキングスクールからの「お申込みに際してのお願い」 も必ずご確認ください。

・申込先：大阪ガスクッキングスクール千里　TEL. (06)6871-8561電話・店頭の受付時間9:00～17:30（月・祝・その他指定日除く）、インターネット http://www.og-cookingschool.com/

・講師＝石蔵文信（大阪大学大学院医学系研究科・准教授）

循環器科専門医。中高年男性に多いメンタル疾患と生活習慣病などを「男性更年期障害」として、大阪市内の病院で外来診療中。

【 大阪大学×大阪ガス「アカデミクッキング」 概要】

・実施予定：毎月1回程度を予定。今後の予定については、 こちら をご覧ください。

・定員：各回24名（申込多数の場合は抽選）。対象は回によって異なる。

・場所：大阪ガスクッキングスクール千里　TEL. (06)6871-8561　（豊中市新千里東町1-3-141（せんちゅうPAL 1F北）、北大阪急行「千里中央」駅下車、北端階段あがる）

・受講料：1,500円（税込）

・申込先：大阪ガスクッキングスクール千里

TEL. (06)6871-8561電話・店頭の受付時間9:00～17:30（月・祝・その他指定日除く）

インターネット　http://www.og-cookingschool.com/

・申込開始時期：各講座の前の月の7日（月によって変わる場合があるので各講座情報をご確認ください）から、インターネットによるweb受付開始。電話での受付等、詳しくは大阪ガスクッキングスクール千里TEL. (06)6871-8561にお問い合わせください。

・主催：大阪大学21世紀懐徳堂、大阪ガス株式会社